5 temel içerikte toplanan besin grupları dengesi: Sağlıklı Beslenmek için 5 temel besin grupları içinde yer alan besinler önerilen miktarlarda tüketilmelidir. Süt grubu besinler nelerdir? Günde ne kadar tüDevamı

GLUTENSİZ BESLENME SAĞLIKLI MIDIR?   Glutenin Faydaları Nelerdir? Tahıl içerikli olan tüm besinlerin bileşiminde; karbonhidrat, diyet posası, protein, B1 vitamini, E vitamini, demir, magnezyum, bakır, çinko ve çeşitli Devamı

GLUTENSİZ BESLENME NELER İÇERMELİDİR? Glutensiz beslenme, birçok insanın çeşitli sebeplerden dolayı uygulaması gereken bir beslenme tipidir. Glutensiz Diyetin İçeriği Nedir? Çölyak hastalığı, buğday alerjisi veya diğer Devamı

KİMLER GLUTENSİZ BESLENMELİDİR?   Gluten Nedir? Gluten; buğday, arpa, çavdar ve bazı yulaf tiplerindeki tahıllarda bulunan proteinler ailesinin genel adıdır.   Glutensiz Diyet Nedir? Glutensiz diyet; buğday, Devamı

OCAK AYI SEBZELERİ Yer elması Brokoli Taze soğan Maydanoz Pazı Havuç Pırasa Kuzukulağı Marul Roka Turp Pancar Ispanak Lahanagiller Tere Şalgam Kereviz Karnabahar Şevketibostan Balkabağı Biberiye OCAK AYI MEYVELERİ Mandalina Kumkuat Portakal Greyfurt Devamı

KURU MEYVELERİN BESİN DEĞERİ ve ÖĞÜNLERİMİZDEKİ YERİ NEDİR ?   Kuru meyveler, mineraller (özellikle demir) yönünden zengindirler. Diğer yandan, meyvelerin kurutulurken yüksek oranda C vitamini kaybı Devamı

TAZE SEBZE VE MEYVELERE ÖĞÜNLERİMİZDE NASIL YER VEREBİLİRİZ?   Taze sebze ve meyvelere beslenmede büyük yer verilmesi öneriliyor. Günde 5 porsiyon sebze-meyve (3 porsiyon sebze, 2 porsiyon meyve olmak üzere) Devamı

SEBZE VE MEYVELERİN GÜNLÜK BESLENMEYE KATKISI NEDİR ?   Sebze ve meyveler günlük beslenmeye büyük katkıda bulunur. Yüksek oranda vitamin ve mineraller içerirler. Bu sayede, Devamı

MEYVELER VE İŞTAH ARASINDA İLİŞKİ VAR MIDIR? Meyveler ve iştah arasında ilişki olduğu bilinmektedir ve bu ilişki olumlu yöndedir, yani meyveler iştahı arttırır. Meyvelerin lezzeti, Devamı